真空包裝袋也稱減壓包裝，是將產品加入氣密性包裝袋子中，抽去袋子內部的空氣然后密封，以達到袋子內預定真空度的一種包裝方法。由此可見，真空包裝袋的原理_簡單，主要操作是在于抽空氣環節的操作，那么，真空包裝袋怎么抽空氣？
一、真空包裝機的選擇：
滄州華良包裝介紹說，目前市場上的真空包裝袋主要分兩種，一種是光面真空包裝袋，另一種是紋路真空袋。紋路真空包裝袋可選用于家用小型真空機，也適用于大型工業真空機。而光面真空包裝袋抽空氣要選擇帶吸嘴的工業用大型真空機，小型家用真空機不適用于光面真空包裝袋抽空氣。
二、真空包裝袋抽空氣步驟：
無論是光面真空袋還是紋路真空袋在抽空氣時的具體操作步驟是相同的：
1.真空機通電備用，將需要抽真空的產品裝入真空袋內。
2.將真空袋的開口端平整放進真空機的真空槽內,按下鎖扣,選擇真空模式(食品的干濕性不一樣,選擇不同的模式)。
3.按下真空封口,根據不同的產品,調節壓縮力度,等待封口完畢,按開兩邊的鎖扣,將真空包裝袋取出,抽真空封口一步到位了。
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